کمسیون ملی ایران- یوسنکو

اولين مسابقه استارت آپ گردشگری گاسترونومی، دانشگاه تهران، كرسي كارآفريني يونسكو، كميسيون ملي يونسكو- ايران

اولین مسابقه استارت آپ گردشگری گاسترونومی دانشگاه تهران، برگزار شد

اولین مسابقه استارت آپ گردشگری گاسترونومی دانشگاه تهران از ۱۱ الی۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ در دانشکده ‏کارآفرینی دانشگاه تهران، با همکاری کرسی کارآفرینی یونسکو و کمیسیون ملی یونسکو- ایران در دانشکده کارآفرینی دانشگاه تهران برگزار شد.

دراین مسابقه اشخاص حقیقی و ‏حقوقی با ارایه ایده ها واستارت آپ ها با موضوع دانش، فرهنگ و هنر درباره انواع خوراکی ها و نوشیدنی ‏ها در اولین مسابقه استارت آپ گردشگری (گاسترونومی) ایرانی و بین المللی شرکت کرده و چگونگی تولید و ترکیب غذاها، توزیع و مصرف ‏خوراکی ها، ‏‎ایده ها و روش های نو، استارت آپ ها و کسب و کارهای جدید در سطح ملی را ارائه و پس از آن  طرح های نو در زمینه کارآفرینی و ایجاد کسب وکارهای جدید، تجاری سازی، سرمایه گذاری و ‏برندسازی ایده ها و استارت آپ ها در سطح بین المللی، انتخاب شد.‏

شیدامهنام، مدیر گروه علوم اجتماعی و انسانی کمیسیون ملی یونسکو- ایران در اختتامیه این رویداد، به نمایندگی از کمیسیون ملی ‏یونسکو، در سخنرانی خود به مفهوم جدید سواد در دنیای امروز اشاره کرد. وی بیان کرد: امروز سواد دیگر ‏فقط به معنای دانش آموختگی و مهارت آموزی نیست، بلکه امروز سواد به معنای تغییر تلقی می شود و فردی ‏را می توان باسواد شمرد که بتواند ابتدا در زندگی فردی خود و خانواده و متعاقبا در زندگی اجتماعی و سطح جامعه خود تغییر مثبت رو به جلو ‏ایجاد نماید که کارآفرینی به معنای خلاقیتی که بتواند در میان مدت، ‏بازدهی اقتصادی پایدار داشته باشد، یکی از مؤلفه های این تعریف به شمار می رود.

وی افزود: کارآفرینی حاصل تعامل متقابل و حمایت همسوی سه ضلع مثلث نخبگان و پژوهشگران، بخش خصوصی و دولت به عنوان تسهیلگر و فراهم آورنده زیرساخت های مناسب و امنیت شغلی در عرصه های سیاستگذاری مطلوب است. وی با اشاره به کرسی کارآفرینی یونسکو در دانشگاه تهران و اهمیت موضوع خلافیت و نوآوری در سازمان یونسکو به اهمیت موضوع این استارت آپ برای کمیسیون ملی یونسکو_ ایران تاکید کرد و ادامه داد: خوراک شناسی به عنوان یکی از مؤلفه های فرهنگی تاثیرگذار می تواند عامل مهمی در ارتقا تعاملات بین کشورها باشد و حوزه خوراک شناسی در شبکه شهرهای خلاق یونسکو و همچنین این حوزه در شهرهای راه ابریشم تایید کننده این موضوع هستند.

مهنام نقش کمیسیون ملی یونسکو- ایران را در شناسایی ظرفیت های تسهیل ارتباط بخشی و مستندسازی و تهیه گزارش ها جهت تبادل اطلاعات و تجارب مطلوب حائز اهمیت شمرده و آمادگی لازم را برای همکاری با دانشگاه تهران در این حوزه ها اعلام کرد.

image_printچاپ
Web Analytics